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日语蔬菜类单词

作者:日语单词    文章来源:本站原创    更新时间:2017-2-19

日语蔬菜类单词
野菜(やさい)    蔬菜
食用とする植物の総称。青物(あおもの)。蔬菜(そさい)。「畑で―を作る」「生―」「清浄―」
やさい‐こうじょう【野菜工場】
⇒植物工場
やさい‐ソムリエ【野菜ソムリエ】
野菜・果物の栄養や品質、食べ方などについての知識をもつ専門家。日本野菜ソムリエ教会が認定する民間資格。旧称、ベジタブル&フルーツマイスター。
やさい‐もの【野菜物】
「野菜」に同じ。「其外氷豆腐だの―だの買調えて」〈福沢・福翁自伝〉

 

白菜(はくさい)     白菜
油菜(あぶらな)     油菜
ほうれんそう      菠菜
キャベツ        卷心菜
芹(せり)        芹菜
カリフラワー      菜花
韮(にら)        韭菜


蕪(かぶ)        芜菁
もやし         豆芽
レタス         莴苣
牛蒡(ごぼう)      牛蒡
嫁菜(よめな)      鸡儿肠
トマト         西红柿
茄子(なす.なすび)   茄子


大根(だいこん)     萝卜
二十日大根(だいこん)  水萝卜
人参(にんじん)     胡萝卜


はつか‐だいこん【二‐十‐日大根】 の意味
日语单词出典:デジタル大辞泉
ダイコンの一品種。生長が早く、種をまいてから20~30日で収穫できる。根は小さく球形・紡錘形などで、色も紅・黄・紫・白などがある。ヨーロッパの原産で、日本には明治時代に渡来。ラディッシュ。

 

瓜(うり)        瓜
唐茄子(とうなす)    南瓜
カボチャ        南瓜
胡瓜(きゅうり)     黄瓜
糸瓜(へちま)      丝瓜


とう‐なす〔タウ‐〕【唐茄=子】 の意味
日语单词出典:デジタル大辞泉
1 カボチャの別名。ふつう日本カボチャをいう。《季 秋》
2 人をののしっていう語。
「あいつもいけねえ―だよ」〈洒・辰巳之園〉

 

唐辛子(とうがらし)   辣椒
ピーマン        青椒
山葵(わさび)      辣根


とう‐なす〔タウ‐〕【唐茄=子】 の意味
出典:デジタル大辞泉
1 カボチャの別名。ふつう日本カボチャをいう。《季 秋》
2 人をののしっていう語。
「あいつもいけねえ―だよ」〈洒・辰巳之園〉


じゃが芋(いも)     土豆
薩摩芋(さつまいも)   地瓜
いんげん豆(まめ)    豆角
葱(ねぎ)        葱
玉葱(たまねぎ)     元葱
大蒜(にんにく)     大蒜
パセリ         香菜
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